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La mission des maisons de repos est de donner aux patients des soins dont ils ont besoin et de maintenir ou renforcer leur autonomie, par exemple à la suite d'une maladie de longue durée. Ce type d'établissement assure la continuité des soins entre l'hôpital et le domicile.
Les maisons de repos sont soumises à une législation stricte destinée notamment à protéger les droits des patients. La qualité de leurs prestations est régulièrement évaluée par la Haute Autorité de Santé (HAS). Celle-ci délivre une certification aux établissements qui remplissent des critères précis. C'est également le principe de la norme ISO 9001. Enfin, les établissements de santé doivent respecter un certain nombre de règles de sécurité incendie.